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随着海鲜行业的不断发展，创新的保鲜技术已成为提高效率和质量的关键推动力。然而，这些技术的成本效益取决于几个因素，因此海鲜企业在投资前必须仔细评估其选择。
2024年03月21日
随着对高品质和可持续海鲜的需求不断增长，创新的保鲜技术在食品行业越来越受欢迎。这些技术，包括海鲜低温催熟、海鲜除臭、原料冷冻和打样以及冷冻蔬菜脆皮绿色技术，已经进行了商业应用，为海鲜供应链中的各个利益相关者带来了好处。
2024年03月21日
随着对海鲜的需求不断增长，创新的保鲜技术在保持海鲜产品的质量和延长保质期方面变得越来越重要。然而，这些技术也对海洋生态系统构成潜在挑战，因为它们可能导致捕捞压力增加、兼捕和栖息地破坏。
2024年03月21日
该技术颠覆了传统的海产品成熟过程，防止了海产品蛋白质在加工过程中的损失。它允许海鲜预先准备好的菜肴在长期冷冻储存后保持高质量。该技术既适用于海鲜原料，也适用于淡水原料，惠及城市中央厨房、连锁团餐、餐饮产品。
2024年03月21日
随着消费者越来越关注海鲜的新鲜度和质量，创新的保鲜方法在海鲜行业越来越受欢迎。这些方法不仅有助于延长海鲜的保质期，还能保持其味道、质地和营养价值。
2024年03月21日
随着对方便和高质量食品的需求持续增长，冷冻海鲜市场正在经历显著的繁荣。根据Grand View Research最近的一份报告，全球冷冻海鲜市场规模预计将达到1623.7亿2027年美元，复合年增长率 (CAGR) 为4.9% 2020年2027年。
2024年03月21日
说到囤积，家里有冰箱或冰柜是不可避免的。事实上，在疫情封锁解除之前，就出现了一波囤货潮，不少家庭选择增购一台冰箱或冰柜备货。
2024年01月31日
专业从事海洋食品冷藏冷冻、加工、销售、外贸的综合性海产品加工企业
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